※こちらの記事では、ちょっと料理好きな普通サラリーマンの旦那さんが作った、美味しいレシピをご紹介していきます。
今回の旦那飯は、たまごサンド🥪🍴
今回はズッキーニパスタと一緒に作っていただきました。二つ同時につくっても15分でできちゃうシンプルレシピです。
実は、くらげはたまごサンド好きではありません💦黄身がそもそも苦手だし、味もベチャベチャというか・・。まあ嫌いです(笑)
でも、なぜかこれだけは食べられる！美味しいと思えるたまごサンドです。
そんな絶品たまごサンドの旦那飯、さっそく紹介していきたいと思います。
たまごサンドの材料 （1人前）
- 美味しい食パン（2枚）
- 卵（1個）
- 塩・コショウ
- マヨネーズ
たまごサンドの簡単レシピ
STEP 1 : 卵をゆでる
鍋に水を入れて、沸騰させます。
お湯が沸騰したら、卵を入れて10分待ちます。
卵が茹ったら、水で冷やしてカラを剥きます。
STEP 2 : 卵を混ぜる
卵を剥いたら、マグカップにいれます。
この後フォークでガチャガチャ混ぜるので、内側が傷つきやすいものは止めた方がいいです。どうでもいいマグカップにしましょう。
調味料を投入していきます。
まずはマヨネーズ。
こんくらい。
卵が半分隠れるくらいいれます。
次は塩。これは小さじの半分以下くらい。
最後にコショウ。
こんくらい。
調味料は混ぜた後また足せるので、適当で大丈夫です。味見をして必要であれば加えていきましょう。
調味料を入れたら、フォークでザクザク潰す、もしくは刺す。
白身が、このくらいに小さくなるまで。
STEP 3 : ぬる
できた卵ソースを1枚のパンに塗ります。
まんべんなく塗れたら、もう一つのパンをかぶせて完成です。
まとめ
卵をゆでて調味料と一緒に潰して塗るだけ！超簡単でも美味い❤
包丁も使わずに作れるので、朝の忙しい時間などにもぴったりです。
よかったらご家庭でもためしてみてください。
美味しかったです！旦那さん、ごちそうさまでした❤❤
旦那飯のまとめページをつくりました。よかったら参考にしてみてください♪
補足：材料購入
★ペッパーミル
コショウはペッパーミルをつかっています。コショウをその場で砕いてかけているので風味が格段に違うかも!?
お手頃価格のミルもあるので、ぜひ違いを試ししてみてはいかがでしょうか。